Несложный рецепт хлебной запеканки с курицей, грибами и спаржей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 310 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийМасло сливочное – ¼ стаканаСпаржа, нарезанная кусочками по 2,5 см – 450 гГрибы (королевские шампиньоны) нарезанные – 220 гЧеснок измельченный – 2 зубкаМясо куриное приготовленное, нарезанное кусочками – 2 стаканаСоль – 1 ¼ ч. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Яйца – 8 шт.Молоко – 3 ½ стаканаХлеб (на опаре), нарезанный кубиками – 8 стакановСыр швейцарский – 300 гПошаговое приготовлениеСмажьте посуду для запекания (или покройте антипригарным спреем). Растопите в большой сковороде масло на среднем огне. Обжарьте спаржу, грибы и чеснок в течение 6 минут, часто помешивая. Снимите с огня и вмешайте кусочки курицы, соль и перец.Взбейте яйца с молоком. Выложите 4 стакана хлеба на дно смазанной формы. Затем, половину смеси со спаржей и курицей. Посыпьте половиной тертого сыра. Залейте половиной яично - молочной смеси. Повторите все слои еще раз. Накройте и поместите в холодильник минимум на 8 часов.Разогрейте духовку до 175 градусов. Выньте страту из холодильника и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.Запеките в духовке в течение 60-70 минут (накройте фольгой, если верх начнет подгорать). Готовую страту выньте из духовки, оставьте на 10 минут, а затем, подавайте к столу. Приятного аппетита!
