Простой рецепт запеканки из фарша домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 346 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 346 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииМясной фарш 200 г.Сметана 2 ст. ложкСыр 80 г.Масло сливочное 1 ст. ложкПоваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеЗапеканка из фарша блюдо наипростейшее, все ингредиенты для него всегда есть в доме и на приготовление отнимает совсем не много времени. Итак приступим: мясной фарш (свиной, говяжий или смешанный значения не имеет) положить в глубокую тарелку, посолить, поперчить или добавить любимые специи для мяса. Сюда же добавить 2 столовых ложки сметаны и тщательно перемешать.Теперь подготовим форму для запекания. Форму нужно выбрать такую, чтобы весь фарш там располагался слоем в 1,5-2 см. На дно формы порезать крупными кубиками сливочное масло.Выложить фарш на масло и разровнять поверхность.Сверху фарша натереть твердый сыр. Духовку заранее разогреть до 180 градусов, поставить запекаться на 40 минут.Гарнир к такой запеканке может быть любым, мне нравится картофельное пюре и свежие овощи. Приятного аппетита!
