Простой рецепт печенья из йогурта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 291 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийЙогурт из овечьего молока 300 млПшеничная мука 250 гСахар 300 гСода ½ чайной ложкиЦедра апельсина 2 чайные ложкиРастительное масло 1 лПошаговое приготовлениеСмешать йогурт, муку и соду. Готовое тесто поставить на двадцать минут в холодильник.Апельсиновую цедру и сахар поместить в сотейник, влить 100 мл воды и довести до кипения. Затем уменьшить огонь — минут через десять содержимое сотейника превратится в сироп.В другом сотейнике вскипятить масло. Столовой ложкой кидать порции теста в кипящее масло и обжаривать их в течение пяти минут — до золотистого цвета.Готовые печенья - шарики примерно на минуту погрузить в апельсиновый сироп, а потом переложить на блюдо — есть их лучше немного остывшими.
