Печенье "Мадлен

Национальная кухня:
  1. leonenko81

    leonenko81 Леоненко Анна

    Это вкуснейшее печенье безумно популярно во Франции. Приготовьте его на своей собственной кухне, следуя нашему рецепту.

    Простой рецепт печенье "Мадлен" французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 311 килокалорий.


    Печенье Мадлен
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 311 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на семь порций

    • Яйца 2 шт.
    • Коричневый сахар 1/1, чашки
    • Морская соль 1/1, ч. л.
    • Экстракт ванили 1/1, ч. л.
    • Лимонный сок 1/1, ч. л.
    • Пшеничная мука 1/1, чашки
    • Цедра лимона 1 ч. л.
    • Кокосовое масло 4 ст. л.
    • Сахарная пудра для присыпки

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 170 градусов.
    2. Смажьте форму для выпекания печенья небольшим количеством масла.
    3. В большой миске смешайте яйца, сахар и соль. С помощью миксера взбивайте 5 минут, пока смесь не станет воздушной и густой.
    4. Добавьте ванильный экстракт и сок лимона.
    5. Просейте в эту же миску муку. Взбейте на средней скорости.
    6. С помощью резиновой лопатки вмешайте цедру лимона и кокосовое масло.
    7. Разлейте тесто по формочкам.
    8. Выпекайте 5-8 минут.
    9. Остудите печенье в форме.
    10. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.


     
    Rvoahzweo нравится это.
  2. Hvxkyiz

    Hvxkyiz Рунц Танюша

    какой интересный рецепт печенье "мадлен:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    didenok80 нравится это.
  3. bedareva77

    bedareva77 Бедарева

    спасибо за рецепт
    очень люблю печенье "мадлен
     
    Яна_Б нравится это.
  4. Ugmoooh

    Ugmoooh Ника Ф

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Zyfxfimee, Uulroutoz, korchina85 и ещё 1-му нравится это.
  5. Fjpoeszut

    Fjpoeszut Козарчук Тома

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))