Свекольный салат с козьим сыром

Ингредиенты салата отлично сочетаются, и в итоге получается вкусное и изысканное блюдо. Его просто приготовить. Такой салат отлично подойдет для легкого романтического ужина.

Салат достаточно просто в приготовлении. Сначала запеките в духовке свеклу, остудите её и нарежьте кубиками. Также нарежьте сыр. Орешки слегка обжарьте на сухой сковороде. Рукколу вымойте, просушите и уложите на дно тарелки. Сверху положите свеклу, посолите, затем добавьте орешки и кусочки сыра. Полейте бальзамическим соусом и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Количество порций: 4

Очень простой рецепт свекольного салата с козьим сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 150 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество калории: 150 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Кедровые орешки — 50 Грамм
• Козий сыр — 50 Грамм
• Свекла — 300 Грамм
• Руккола — 40 Грамм
• Бальзамический соус — 40 Миллилитров

Пошаговое приготовление

1. Свеклу хорошо вымойте, оберните фольгой и запеките в духовке в течение 1,5 часов при 200 градусах.
2. Орешки слегка обжарьте на сухой сковороде.
3. Свеклу порежьте кубиками.
4. Рукколу вымойте, просушите и уложите на дно тарелки. Сверху положите свеклу, посолите, затем добавьте орешки и кусочки сыра. Полейте бальзамическим соусом и подавайте на стол.

 

кстати, когда я первый раз попробовала свекольный салат с козьим сыром, подумала: