Печенье "Мадлен" с малиной и мятой

Предлагаем вам один из многочисленных рецептов нежнейшего французского печенья. Готовить его не так уж сложно, а результат просто восхитительный.

Простой рецепт печенья "Мадлен" с малиной и мятой французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 88 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 88 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: 2 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на три порции

• Масло сливочное 60 г
• Мука 55 г
• Сахар 60 г
• Яйцо куриное 2 шт.
• Малина 100 г
• Мята несколько веточек

Пошаговое приготовление

1. Взбить яйца с сахаром до получения гладкой массы. Добавить размягченное сливочное масло и муку. Вымесить тесто, а затем добавить в него мелко нарезанные листья мяты.
2. Убрать тесто в холодильник на 15-20 минут. Далее заполнить формочки для печенья тестом примерно на 3/3, и добавить несколько ягод.
3. Выпекать в предварительно разогретой до 210 С духовке 12 минут.