Фаршированные макаронные гнезда (вариант)

Простой рецепт фаршированных макаронных гнезд (вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 158 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 158 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Макаронные гнезда - 5 шт
• лук репчатый - 1 шт
• морковь свежая - 1 шт
• печень куриная - 200 г
• сыр - 150 г
• соль и перец по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Для начала приготовим гнезда: в неглубокую посуду кладем гнезда, наливаем немного воды, добавляем соль, накрываем крышкой и на небольшом огне доводим до готовности. Через некоторое время гнезда можно перевернуть, иначе низ будет сыроватый.
2. Тем временем, пока готовятся гнезда, делаем начинку: лук нарежем тонкими кольцами(полукольцами) и обжарим на растительном масле
3. Морковь натрем на терке и добавим к луку.
4. Печень нарежем на небольшие кусочки и добавим к луку и моркови.
5. Обжарим на сильном огне, чтобы печень не была сухой и твердой. Добавим соль, черный перец и паприку.
6. Затем форму для запекания смажем сливочным маслом
7. аккуратно выложим готовые гнезда
8. внутрь гнезд положим начинку из печени
9. сверху посыпем тертым сыром
10. и будем запекать в нагретой до 200 градусов духовке до зарумянивания(15-20 минут).
11. Затем вынимаем из духовки и угощаемся. Приятного аппетита!