Cалат "Мраморный" с киви

Национальная кухня:
  1. Iiesfntoo

    Iiesfntoo Алиса Д

    Если нестандартные сочетания вкусов вам близки, тогда обязательно повторите этот простой рецепт салата Мраморный с киви. Свежий, пикантный и довольно сытный салатик, который украсит ваш стол.

    Количество порций: 6

    Простой рецепт салата "Мраморного" с киви домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 143 килокалорий.


    Cалат Мраморный с киви
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 143 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Куриное филе — 300 Грамм
    • Киви — 2 Штуки
    • Яйцо — 3 Штуки
    • Яблоко — 1 Штука (кислое)
    • Сыр — 150 Грамм
    • Морковь по - корейски — 100-150 Грамм
    • Майонез — 1 По вкусу
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления этого блюда понадобится отварное куриное филе, которые нужно предварительно вымыть, залить водой и отправить на огонь.
    2. Отдельно отварить вкрутую яйца. Затем как следует остудить и очистить.
    3. Морковь по - корейски нужно нарезать на 2-3 части, чтобы она не была слишком длинной.
    4. Готовое филе остудить и нарезать кубиками. Выложить на дно салатника, подсолить и поперчить немного, смазать майонезом. Также в рецепт приготовления салата «Мраморный» с киви можно использовать немного чеснока.
    5. Очистить киви и нарезать тонкими кружочками. Выложить на курицу.
    6. Белки отделить от желтков и натереть на терке.
    7. Смазать слой белков небольшим количеством майонеза и при желании подсолить.
    8. Яблоко вымыть, обсушить и натереть на средней терке. Выложить следующим слоем.
    9. Следом отправить тертый сыр, который нужно смазать майонезом.
    10. Далее идет морковь по - корейски и снова майонез.
    11. Завершает салат «Мраморный» с киви в домашних условиях тертые на мелкой терке желтки.
    12. Перед подачей нужно дать постоять салату в холодильнике хотя бы 1 час, чтобы он как следует пропитался.


     
    polinar нравится это.