Несложный рецепт творожно-тыквенной запеканка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийТыква - 0,5 кгТворог - 250 гМолоко - 1 стаканКрупа манная - 4 ст. ложкиЯйца куриные - 4 шт.Масло сливочное - 80 гСахар - 100 г (по вкусу)Соль - 1 щепотка (по вкусу)Масло растительное - 3-4 ст. ложки (сколько уйдет)Сметана - 0,5 стаканаПошаговое приготовлениеПродукты для творожно - тыквенной запеканки перед вами.Как приготовить запеканку творожно - тыквенную: Тыкву очистить, нарезать небольшими кусочками.Приготовить сковороду, разогреть, налить растительное масло (2-3 ст. ложки), выложить подготовленную тыкву в горячее масло. Обжарить тыкву на среднем огне, помешивая, 5-7 минут.Молоко поставить на огонь, довести до кипения, посолить, добавить сахар и постепенно всыпать туда манную крупу, постоянно помешивая. Заварить манку до густой массы.В миску вбить куриные яйца. Яйца взбить сначала отдельно.Затем взбить яйца добавив сахар по вкусу (2-3 ст. ложки).Добавить творог. Потом все взбить вместе с творогом.В яично - творожную массу добавить манную кашу. Перемешать.Затем добавить в миску жареную тыкву, хорошо перемешать.Включить духовку. Сковороду (или форму) смазать оставшимся растительным маслом (1 ст. ложка), выложить приготовленную массу, разложить сверху кусочки сливочного масла (около 30 г).Поставить форму на среднюю полку в разогретую духовку и выпекать творожно - тыквенную запеканку до готовности (около 20 минут) при температуре 180-190 градусов. Творожно - тыквенная запеканка готова!Лучше, когда творожно - тыквенная запеканка подается к столу горячей. К запеканке можно подать сметану или варенье. Приятного аппетита!
