Очень простой рецепт грудинки копченой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 56 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 56 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на одну порциюгрудинка 6-1290 гсоль 50 гперец 61-15 гсахар 19-25 гчеснок 84-20 гПошаговое приготовлениегрудинку моют, смесью, перца, сахара, укладывают емкость солят течение 3. затем верхние вниз, нижние и выдерживают течение 3. грудинку от смеси, стечь и вкамеру. при 65—70° с течение 8—10.