Голубцы в куриных шкурках на овощной подушке

Непростой рецепт голубцов в куриных шкурках на овощной подушке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 317 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 317 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• Шкурки куриные 10 шт
• Грудинка с 1 курицы
• Рис 1 ст
• Лук 2 больших
• Морковь 2 средние
• Соль, перец
• Капуста молодая
• Капуста цветная
• Смесь овощная (замороженная)
• Зеленый лук
• Зелень
• Все овощи на глаз и на вкус
• Майонез 50 г
• Кетчуп 30 г

Пошаговое приготовление

1. Для начала приготовим фарш. Сварим рис до полуготовности. Обжарим лук и морковь, добавим нарезанное мясо и рис, посолим, поперчим и все перемешаем.
2. Завернем наш фарш в куриные шкурки, как голубцы и выложим на овощную подушечку.
3. Для овощной подушки нарезаем капусту, зеленый лук, разбираем на соцветия цветную капусту, сверху засыпаем овощной смесью и солим. Можете взять любые, любимые овощи, у меня были только эти.
4. Смешиваем майонез с кетчупом и смазываем голубчики. Больше никакого масла, голубцы дадут сок и жир со шкурок.
5. Ставим в духовку на 40 минут (средний огонь).
6. Приятного аппетита!

Это очень вкусное, домашнеее блюдо, в нем и мясо и овощи и рис. Что еще нужно для сытного обеда?

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению голубцов в куриных шкурках на овощной подушке получилась

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Доброго!
Сегодня приготовила голубцы в куриных шкурках на овощной подушке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.