Простой рецепт запеканки капустной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 121 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 121 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийМанная крупа - 1 стаканМолоко - 1 стаканКапуста белокочанная - 1 кгЛук репчатый - 1-2 шт.Масло сливочное - 200 гЯйцо куриное - 2 шт.Растительное масло - 2 ст. л.Соль - по вкусуПерец - по вкусуПошаговое приготовлениеИнгредиенты для этого чудесного блюда.Приготовление капустной запеканки: Включить духовку. Капусту мелко порубить, посолить и хорошо помять.Перемешать манку и молоко.Лук почистить, помыть. Порезать кубиками. Нагреть сковороду. Налить растительное масло. Поджарить, помешивая, лук до прозрачного цвета.Масло сливочное растопить и вылить в манку. Размешать.В подготовленную манку вбить 2 яйца. Размешать. Добавить соль, перец. Размешать. Добавить тушеный лук и капусту. Хорошо размешать.Форму смазать маслом, выложить массу. Выпекать капустную запеканку в разогретой до 220-230 градусов духовке в течение 25-30 мин. до золотистого цвета.Готовая капустная запеканка.
