Непростой рецепт запеканки из цветной капусты и куриной печени домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 61 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 61 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗапеканкаИнгредиенты на четыре порциикапуста цветная (средний кочан)печень куриная 500 глук 1 шт.сахар 1 ч. л.зелень (петрушка, укроп)яйцо 3 шт.сметана 100 гвода 60 гсыр 70 гсольперецрастительное масло для жаркиПошаговое приготовлениеЦветную капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 5 мин.Куриную печень очистить от плёнок, крупную разрезать. Быстро обжарить на сильном огне с луком и 1 ч. л. сахара, подсолить, посыпать зеленью.В глубокую сковороду выкладываем капусту, сверху печенку.Яйца взбить со сметаной и водой, немного посолить, поперчить. Этой смесью заливаем содержимое сковороды, посыпаем тёртым сыром, накрываем крышкой.На медленном огне доводим до готовности 10-15 мин.Приятного аппетита!Простое, очень быстрое блюдо.
