Салат с бобами и ветчиной

Национальная кухня:
  1. Zupakuil

    Zupakuil Насекина Снежанна

    Быстрый и несложный в приготовлении салат с бобами и ветчиной в домашних условиях - прекрасная идея для сытного и аппетитного блюда. Попробуйте, вам обязательно понравится.

    Это очень простой вариант, как приготовить салат с бобами и ветчиной, сделать его можно всего за каких-то 15 минут. Легкая заправка прекрасно подчеркивает вкус каждого ингредиента, но при желании можно попробовать сделать салат с майонезом, будет тоже довольно вкусно. Кстати, кроме фасоли вы можете использовать также чечевицу, горох и т.д.

    Количество порций: 8

    Непростой рецепт салата с бобами и ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 245 килокалорий.


    Салат с бобами и ветчиной
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 245 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Консервированные бобовые — 600 Грамм
    • Ветчина — 450 Грамм
    • Морковь — 2-3 Штук
    • Стебель сельдерея — 2-3 Штук
    • Луковица — 1 Штука
    • Петрушка — 1 Щепотка
    • Яблочный уксус — 2 Ст. ложки
    • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
    • Горчица — 1 Ст. ложка
    • Тархун — 1 Щепотка
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Бобовые желательно промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость. Обсушив, можно отправлять их в салатник.
    2. Ветчину нарежьте мелкими кубиками. Кстати, использовать в рецепт приготовления салата с бобами и ветчиной можно также немного копченостей для более насыщенного вкуса.
    3. Теперь время овощей: очистите и измельчите морковь, лук и сельдерей. Можно добавить еще помидорчик, например, или сладкий перец.
    4. Теперь самое время сделать заправку. Соедините в небольшой мисочке оливковое масло, яблочный уксус и горчицу. Добавьте соль и перец, а также измельченную петрушку и тархун.
    5. Вылейте заправку, аккуратно все перемешайте. Вот и все, сытный и вкусненький салат с бобами и ветчиной в домашних условиях можно подавать к столу. Приятного аппетита!


     
    Esejyvsov нравится это.