Простой рецепт творожно-тыквенной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 117 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 117 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийтворог, 300 граммтыква, 600 граммсахар, 7 ст. л.сметана, 2 ст. л.манная крупа, 6 ст. л.изюм, 100 граммваниль, 1 граммлимон, 1 штуксливочное масло, 50 граммПошаговое приготовлениеТыкву очистить от кожуры, порезать на кубикиЗапеть в духовке пи температуре 200 градусов в течении 40 минутПосле, дать остыть до комнатной температурыДелаем две начинкиТворожная начинка: творог смешать с сахаром (4 ст. л. ), манкой (3 ст. л. ), 0,5 г. ванилина, 1 яйцоПеребить всю массу блендером или перетереть через сито до однородной массыДобавить изюм, перемешатьТыквенная начинка: готовую охлажденную тыкву поместить в чашу для блендера или кухонный комбайн, добавить 1 яйцо, цедру лимон из одного целого лимона, натертой на мелкой терке, 3 ст. л. манки, 3 ст. л. сахара, 0,5 г ванилинаПеребить всю массуЕсли у вас нет блендера или комбайна, перебейте всю массу с помощью пюрешницы и перетрите через ситоОбе массы ставим в холодильник на 30 минутПосле, смазываем сливочным маслом форму для выпечкиВыкладываем сначала тыквенную массу, затем творожную, далее снова тыквенную и творожную, создавая слоиСтавим выпекаться в духовке при температуре 180 градусов на 50 минутБолее подробные шаги приготовления смотрите в Видео - рецепте на этой страничкеВсем приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила творожно-тыквенную запеканку. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.