Творожно-тыквенная запеканка

Национальная кухня:
  1. p_zinka

    p_zinka Павличенко

    Простой рецепт творожно-тыквенной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 117 килокалорий.


    Творожно-тыквенная запеканка
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 120 минут
    • Количество калории: 117 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на шесть порций

    • творог, 300 грамм
    • тыква, 600 грамм
    • сахар, 7 ст. л.
    • сметана, 2 ст. л.
    • манная крупа, 6 ст. л.
    • изюм, 100 грамм
    • ваниль, 1 грамм
    • лимон, 1 штук
    • сливочное масло, 50 грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Тыкву очистить от кожуры, порезать на кубики
    2. Запеть в духовке пи температуре 200 градусов в течении 40 минут
    3. После, дать остыть до комнатной температуры
    4. Делаем две начинки
    5. Творожная начинка: творог смешать с сахаром (4 ст. л. ), манкой (3 ст. л. ), 0,5 г. ванилина, 1 яйцо
    6. Перебить всю массу блендером или перетереть через сито до однородной массы
    7. Добавить изюм, перемешать
    8. Тыквенная начинка: готовую охлажденную тыкву поместить в чашу для блендера или кухонный комбайн, добавить 1 яйцо, цедру лимон из одного целого лимона, натертой на мелкой терке, 3 ст. л. манки, 3 ст. л. сахара, 0,5 г ванилина
    9. Перебить всю массу
    10. Если у вас нет блендера или комбайна, перебейте всю массу с помощью пюрешницы и перетрите через сито
    11. Обе массы ставим в холодильник на 30 минут
    12. После, смазываем сливочным маслом форму для выпечки
    13. Выкладываем сначала тыквенную массу, затем творожную, далее снова тыквенную и творожную, создавая слои
    14. Ставим выпекаться в духовке при температуре 180 градусов на 50 минут
    15. Более подробные шаги приготовления смотрите в Видео - рецепте на этой страничке
    16. Всем приятного аппетита!


     
    Cznekdet, liskova94 и neustroeva91 нравится это.
  2. АнютаН

    АнютаН Несложная Анюта

    сегодня первый раз готовила творожно-тыквенную запеканку.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    ГалаТ и А_Чернышёва нравится это.
  3. kuritsyna84

    kuritsyna84 Курицына Вика

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали творожно-тыквенную запеканку. Спасибо за рецепт!
     
    Adeieii, Штуцбеккер В и В_Шипицына нравится это.
  4. Дария_Р

    Дария_Р Разина Дария

    Отличный вариант приготовления творожно-тыквенной запеканки.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Катерина_П и АнуляА нравится это.
  5. Oodvubonb

    Oodvubonb Федорец

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D