Несложный рецепт чатней из слив, лука и петрушки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийбальзамический уксус – 3 ст. л.корица молотая2 ст. л. рубленой зелени петрушкисоль мелкая морская200 г замороженных слив без косточки2 большие белые луковицыпо 0,5 ч. л. свежемолотого черного и душистого перцамасло растительное – 3 ст. л.сахар – 2 ст. л.чеснок – 1 зубчикПошаговое приготовлениеЛук очистить, тонко нарезать перьями. Масло разогреть на сковороде, добавить лук и очищенный зубчик чеснока, всыпать петрушку, соль и пряности, перемешать. Убавить огонь и готовить до мягкости лука. Чеснок удалить, добавить сливы, сахар и уксус. Готовить, пока не закипит. Снять с огня, дать остыть до комнатной температуры. Подавать к жареной свинине и птице.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото чатней из слив, лука и петрушки очень аппетитно выглядит!!!
