Соус белый с яичными желтками

Простой рецепт соуса белого с яичными желтками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 109 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 109 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на четыре порции

• яйца страусиное 96-1 шт.
• масло 48-70 г
• сливки 14-100 г
• икра 61-200 г
• соус 81-100 г
• или майонез 14-100 г

Пошаговое приготовление

1. Сырой желток кусочки масла в сотейнике, сливки, икру, поставить огонь нагревать, помешивая.
2. Когда нагреется 60-70 °С, снять плиты, не помешивать, горячий соус.

 

таким способом обязательно попробуем приготовить соус белый с яичными желтками! спасибо!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на соус белый с яичными желтками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

это просто очень вкусно

 

я обязательно на днях попробую твой вариант соуса белого с яичными желтками

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить соус белый с яичными желтками,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

За рецепт спасибо

 

Как здорово!
Спасибо большое, otoaok

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант соуса белого с яичными желтками

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)