Простой рецепт печенья с арахисовым маслом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 431 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество калории: 431 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийМасло сливочное 110 г.Куриное яйцо 1 шт.Мука пшеничная 250 г.Арахисовая паста 100 г.Сахар 200 г.Сода пищевая 0.7 ч. ложкРазрыхлитель теста 0.5 ч. ложкПошаговое приготовлениеКонечно, это печенье не приготовишь каждый день, так как у нас в магазинах трудно найти хорошее арахисовое масло по хорошей цене, но чудеса случаются Тем более, это печенье - классика американской кухни и потому особенно подойдет всем любителям США и страдающим от американской мечты. Да и оно просто очень вкусное, почему бы не побаловать себя вкусным десертом с богатой историей (правда, не для нас, а для Америки). Итак, приготовим? А вот продукты, которые нам понадобятся.Теплое (мягкое) сливочное масло взбить пару минут миксером.Добавить сахар, взбить до однородности, чтобы не осталось крупиц сахара.Добавить к масляной смеси арахисовое масло и яйцо, взбить еще раз до получения однородной массы.Просеять в отдельную миску муку, соду и разрыхлитель.Добавить мучную смесь в арахисовую. Делать это постепенно, сначала мешать миксером, а далее - руками. Полученное тесто будет мягким, нелипким. Сделать их теста шар, обернуть его в пищевую пленку и убрать в морозильную камеру на час - полтора (или в холодильник - на 3 часа и более).Готовое тесто будет немного твердым. Смазать противень сливочным маслом, оторвать от теста кусочки, придать им форму лепешек. Выложить лепешки на противень на небольшом расстоянии друг от друга, так как они в процессе выпечки увеличатся. Вилкой или зубочисткой сделать узор.Выпекать печенье около 15 минут при 150 градусах. Дать печенью остыть минутку на противне, затем переложить на решетку до полного остывания. Подавать печенье с молоком или кофе. У этого печенья очень нежная структура, ярко выраженный арахисовый вкус и аромат. Попробуйте, это очень вкусно! Приятного вам аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант печенья с арахисовым маслом ещё не пробовала