Тотр шоколадный (для поста)

Непростой рецепт тотра шоколадного (для поста) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 290 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 290 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на десять порций

• Для торта:
• Сахар - 1 ст.
• Мука - 1,5 ст.
• Масло растительное - 50 гр.
• Молоко соевое - 1 ст.
• Кофе натуральный - 1 ст.
• Шоколад горький(смотрите чтобы в составе не было молочных продуктов) - 100 гр.
• Вода - 50 мл.
• Ваниль - на кончике ножа.
• Сода (погашенная лимоном или уксусом) - 0,5 ч. л.
• Соль - 1/1, ложки.
• Для глазури:
• Шоколад - 100 гр.
• Вода - 50 мл

Пошаговое приготовление

1. Шоколад вместе с молоком растопить на водяной бане или в микроволновке, хорошенько размешать.
2. Сахар растереть с маслом, добавить воду, ванильный сахар, соль, погашенную соду.
3. В шоколадную массу вылить кофе.
4. Попеременно в масляно - сахарную массу добавлять муку и шоколадно - кофейную массу. Хорошо перемешать.
5. Вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
6. Выпекать при температуре 180 градусов, 40-50 минут. Смотрите чтобы серединка оставалась немного жидкой, тогда торт не будет сухим.
7. Вынуть из формы, остудить.
8. Для глазури растопить шоколад с водой на водяной бане или в микроволновке.
9. Корж со всех сторон помазать глазурью.
10. Приятного аппетита!!!!!!

Торт очень, очень, очень вкусный!!! Влажный внутри, с мягкой пористой текстурой!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!