Спагетти, запеченные с овощами в сливочном соусе

Несложный рецепт спагетти, запеченных с овощами в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 60 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 60 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на две порции

• Спагетти 250 г
• Морковь ½ штуки
• Капуста брокколи 200 г
• Стручковый зеленый горошек 6 штук
• Консервированная кукуруза 3 столовые ложки
• Сладкий перец ½ штуки
• Сливки 300 мл
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Смесь итальянских трав 1 чайная ложка
• Сыр 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Брокколи порезать цветочками, морковку по желанию, перец кубиками.
2. Вскипятите воду в большой кастрюле и сварите пасту до состояния аль денте. Обычно для этого нужно варить ее на минуту меньше, чем указано на пачке.
3. Пока варятся спагетти, овощи (за исключением кукурузы) готовим на пару 3 минуты.
4. В сливки добавляем соль, перец и смесь итальянских трав и 2 столовые ложки тертого сыра (сыр можно добавить абсолютно любой, но пармезан подойдет идеально)
5. В форму для запекания кладем спагетти и все овощи, сверху заливаем сливками с приправами.
6. Запекаем духовке 10 минут при 180 градусах

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!