Куриная грудка с арахисом

Национальная кухня:
  1. grishenkova98

    grishenkova98 Гришенкова Надя

    Непростой рецепт куриной грудки с арахисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 256 килокалорий.


    Куриная грудка с арахисом
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 256 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • 2 куриных грудки
    • 75 г арахиса
    • 1 яблоко
    • 1 чайная ложка душистого перца
    • 2 чайных ложки сахара
    • 2 столовых ложки соевого соуса
    • 1 десертная ложка яблочного уксуса
    • 1 чайная ложка коньяка
    • 2 столовые ложки крахмала
    • 1 чайная ложка имбиря
    • 1 луковица
    • 2 зубчика чеснока
    • растительное масло
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Грудку нарезать кубиками.
    2. Яблоко почистить и натереть на средней терке.
    3. Смешать соевый соус и крахмал, добавить яблоко. Полученной смесью залить курочку и оставить примерно на 1 час.
    4. Арахис обжарить и порубить ножом не очень мелко.
    5. Луковицу и чеснок мелко порезать.
    6. Раскалить на сковороде растительное масло, положить душистый перец и, когда пойдет аромат, вытащить. Перец больше не нужен.
    7. В сковороду положить курицу, залить смесью из измельченного лука и чеснока, имбиря, сахара, коньяка. Добавить соевый соус с крахмалом и арахис.
    8. Жарить до готовности, периодически помешивая.
    9. Приглашаю к столу!

    Вкус интересный, новый, запоминающийся. Попробуйте!