Несложный рецепт запеканки с грибами и кабачком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порцииКабачок 1 шт.Шампиньоны 3 шт.Помидор 1 шт.Свинина 200 г.Сыр российский 100 г.Сметана 1 ст. ложкКуриное яйцо 1 шт.Молоко 1 стак.Итальянские травы 1 ч. ложкПетрушка 1 пучокПошаговое приготовлениеЗапеканка с грибами и кабачком - быстрое в подготовке блюдо. Если у вас осталось отваренное или тушенное мясо после трапезы, используйте его в этом рецепте. Это вкусное и сытное блюдо можно приготовить для всей семьи в большой форме для выпечки или индивидуально, в маленьких формах. Количество продуктов можно лавировать на свой вкус. К примеру, у вас мало грибов или мяса, поэтому выкладывайте сколько есть. Однозначно будет вкусно, конечно, кто любит запеканки. Такое блюдо годится и как в теплом виде, так и в остывшем. Подготовим нужные продукты. Грибы у меня - шампиньоны. Мясо можно использовать любое. Кабачок, желательно молодой.Нарезать кабачок толщиной 0,7 см. Смазать сливочным маслом форму и выкладываем кабачок по всему дну внахлест. Посыпать любыми специями. У меня итальянские травы. Чуть посолить.Пластинами нарезать грибы и разложить на кабачок.Отварное мясо разобрать на волокна и выложить следующий слой. Посолить и поперчить.Осталось выложить помидор и зелень на свой вкус. У меня петрушка. Кто любит кинзу, тогда добавляйте ее.Натереть сыр на терку и перемешать со сметаной, молоком и яйцом. Чуть посолить, не забываем, что солили слои запеканки.Залить сырным соусом запеканку и отправить в духовку при температуре 180 градусов.Выпекать минут 25-30.Приятного аппетита!
