Сырный Соус

Национальная кухня:
  1. А_Айтукова

    А_Айтукова Айтукова

    Простой рецепт сырного Соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 166 килокалорий.


    Сырный Соус
    • Время подготовки: 25 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 166 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Завтрак, Ланч, Обед, Ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на четыре порции

    • молоко - 0,5 ст.
    • сливки - 1 ст.
    • сыр - 50 г
    • крахмал - 10 г
    • соль - по вкусу
    • специи - по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Размешайте крахмал с холодным молоком.
    2. Тертый сыр перемешайте со сливками и нагрейте эту массу в сотейнике.
    3. В горячую сливочно - сырную массу влейте при помешивании молочно - крахмальную смесь и на слабом огне варите до загустения. Добавьте запланированные специи.
    4. Выложите соус в соусницу и можете подавать на стол. Приятного аппетита!


     
    РиммаМ нравится это.
  2. Т_Пунанова

    Т_Пунанова Танечка П

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сырного соуса ещё не пробовала:D
     
    Ktaisvig нравится это.