Простой рецепт зеленого салата с соевыми ростками и шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 152 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 152 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийКитайская капустагрибы шампиньониЛистья зеленого салатаСвежие огурцыЗеленый лукРостки сои, можно любые (горох, пшеницы, редиски - все это можно сделать самим)соевый соус, бальзамический уксус, оливковое масло.Пошаговое приготовлениеПрочитала в блоге, что ALISHA интересуется как исползовать ростки, это мой вариант.Вымыть салатные листья, нарезать, китайскую капусту нашинковать наискосок очень тоненькими полосками (не весь кочан, на это количество которое видите приблизительно 3-ю часть) орурцы - колечками, лук - тоже, добавить ростки, чем больше, тем лучше, они сочные и очень нежные. Нарезать сырые шампиньоны. Все заправить - немного соевого соуса, немного бальзамического уксуса и оливковое масло. Я соль не добавляю, ее хватает в соевом соусе.
очень вкусный рецепт зеленого салата с соевыми ростками и шампиньонами, буду рада воспользоваться рецептом.