Салат МЕКСИКА с гренками

Сложный рецепт салата МЕКСИКА с гренками мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 162 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 162 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на пять порций

• Куриная голень 5 шт.
• Картофель 5 шт.
• Фасоль красная в с/соку (баночка 400 гр. )
• Листья салата.
• Соус Red Devil 1 ст/ложка.
• Чеснок 1 зубчик.
• ЗАПРАВКА:
• Майонез 4 ст/ложки.
• Горчица «Дижон» 1 ч/ложка.
• Соль.
• ГРЕНКИ:
• Багет.
• Французские травы.
• Кукурузное масло.
• Чеснок 2 зубчика.
• Соль.
• Перец чили.

Пошаговое приготовление

1. Курицу отварить до готовности и остудить. Затем отделить от кости и нарезать. но не мелко.
2. Картофель отварить до полуготовности, слить воду и крупно нарезать.
3. Фасоль промыть и слить воду.
4. Чеснок почистить и измельчить.
5. Картофель обжарить на сильном огне, на кукурузном масле. посолить. добавить фасоль, чеснок и соус. всё перемешать и поставить немного остудиться.
6. Готовим заправку: смешав майонез, горчицу и соль.
7. Багет порезать на кусочки, смазать маслом, приправить чесноком и специями. и в духовку. до готовности.
8. В салатник выкладываем листья салата.
9. Смешиваем куриное мясо с зажаркой и заправкой и выкладываем на листья салата.
10. Украшаем по - вкусу.
11. Подаём к столу с гренками.
12. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рассказываю как было... ко мне должна была приехать подружка... аделька (Леночка)... она тоже на нашем сайте... так вот... я купила голени и слоёное тесто... у кого-то увидела рецепт: Голень в слоёном тесте... листья салата попросила Алинка... она их может, как кролик пачками... думала салатик с помидорами, огурцами... ну как у людей! не тут-то было! Соус был, горчица тоже... картошка естественно... Что же косается гренок... кто-то недавно открыл блог... Про сухарики... вот и навеяло! Далее фасоль... лежит у меня баранинка... хотела сварить супчик... не получилось... так вот... что-то мне подсказывало, что не смотря на моё одиночество и отсутствие няни... моя подруга сегодня ко мне не приедет... и Я РЕШИЛА... САЛАТ!!! И знаете... получился! А у вас это как происходит???

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат мексика с гренками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.