Пасха заварная

Простой рецепт пасхи заварной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 131 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 131 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты на Пасху

Ингредиенты на четыре порции

• 1 кг творога
• 300 г сливочного масла
• 300 г сметаны
• 4 яйца
• 1 стакан сахара
• 0,5 стакана цукатов
• 0,5 стакана миндаля
• 1 пакетик ванильного сахара
• 0,5 чайной ложки соли

Пошаговое приготовление

1. Творог положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и прокипятить в течение 2-3 минут, затем откинуть на марлю и положить на ночь под гнет.
2. С утра творог протереть через сито, посолить, добавить масло, сметану, яйца, сахар и тщательно все перемешать.
3. Затем добавить измельченные цукаты, миндаль, ванильный сахар и снова все перемешать.
4. пасочницу смочить водой, выстлать марлей и выложить в нее полученную творожную массу.
5. Накрыть ее сверху дощечкой, положить гнет и убрать на сутки в холодильник.
6. Готовую пасху накануне праздника выложить на блюдо.