Простой рецепт картофельной запеканки с тыквой и сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 308 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийкартофель 1 кгтыква 500 глук 1 шт.масло растительное 3-4 ст. ложкисметана 1 стакансоль по вкусуПошаговое приготовлениеОчищенный и вымытый картофель нарезать небольшими кусочками, посолить, перемешать и оставить на 5 минут, чтобы впиталась соль.После этого обсушить с помощью кулинарной салфетки, выложить в сковороду с разогретым растительным маслом и зарумянить.Тыкву ополоснуть, очистить от кожицы, семян и волокнистой ткани и нарезать маленькимич кубиками.Лук почистить, обмыть и измельчить.В порционные глиняные горшочки положить картофель, затем тыкву и лук, полить теплой сметаной и хорошо перемешать.Горшочки плотно закрыть крышками, поставить в нагретую духовку и запекать на слабом огне в течение 40— 50 минут.
