запеканка из сырковой массы

Очень простой рецепт запеканки из сырковой массы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 325 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 325 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• масса сырковая с изюмом 4 пачки(по 200 гр)
• 4 яйца
• 1 стакан молока
• 6 ст. л. муки с небольшой горкой
• йогурт 100 гр

Пошаговое приготовление

1. Массу творожную размять, перемешать с яйцами.
2. Влить холодное молоко, перемешать.
3. Всыпать муку, вымесить до однородной полугустой консистенции.
4. Вылить в форму(у меня с тефлоном, поэтому ее не смазываю и не обсыпаю), разровнять. Сверху смазать йогуртом(можно и сметаной с мал. жирностью;но в этот раз пробовала с йогуртом - понравилось) и сбрызнуть 2 ст. л. растопленного сливочного масла.
5. Выпекать при 175-180 С 30-35 минут(должна пружинить).
6. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Смотрела в поисковике, нашла только запеканки из творога, поэтому ставлю как отдельное блюдо. Творожная запеканка получается нежная, а из сырковой массы еще нежнее. Можно подавать и в холодном виде... да с чайком... мммммммм

 

кстати, когда я первый раз попробовала запеканку из сырковой массы, подумала: