Простой рецепт соуса из красного вина и лука-шалота домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 207 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 207 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на две порциилук - 99-100 гмасло 23-2 ст. ложкивино сухое 83-125 гкрахмал 26-1 ч. ложкасоль по вкусуперец молотый по вкусугрибы ёные 5-0,5 ч. ложкиПошаговое приготовлениеОчистить - шалот разделить в на 8.Подогреть масло сковороде высокими и лук - до - коричневого.Красное налить чашку подмешать крахмал. эту на и постоянном оставить примерно 10 минут.в по соль, и грибы.соус подходит эскалопу, также дичи жареной печени.можете очень нарубить - шалот, его белым и соус мелкое. В виде подойдет жареной.
