Простой рецепт соуса «Бешамель» густой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 247 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 247 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на девять порцийсметана 1 стаканяйца 3 шт.сыр тёртый 2 ст. ложкисливки 1 стаканмасло сливочное 2 ст. ложкимука 6 ч. ложексоль по вкусуПошаговое приготовлениеКак приготовить густой «Бешамель»:Яйца размешать со сметаной, добавить, растирая, сыр, сливки, растопленное масло, муку. Прогреть при помешивании, но не доводить до кипения.