Творожная запеканка считается идеальным вариантом для сытного завтрака или легкого ужина. Яблоки придают нежный и тонкий вкус этому блюду. Дуэт нежной творожной массы и пропеченных яблок – очень приятное сочетание. Запеканку можно подать к чаю или компоту. Основой этого блюда является творог и яйца. При приготовлении используют манку или муку. Запеканку с яблоками готовят так же из риса и макарон. Но с творогом она получается самая нежная.Количество порций: 12Простой рецепт творожной запеканки с яблоками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 258 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 258 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ЗапеканкаИнгредиенты на двенадцать порцийТворог — 1 КилограммЯблоки сладкие — 3 ШтукиЯйца — 3 ШтукиМанка — 3 Ст. ложкиСахар — 2/2, СтаканаСоль — 1 ЩепоткаСливки 10% жир. — 100 ГраммСода — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеБерем емкость, в которой будем замешивать тесто. Разбиваем туда яйца, добавляем соль, сахар и соду.Сливками заливаем манку и даем постоять минут 20,чтобы манка разбухла.Добавляем творог и взбиваем еще около 5 минут до образования однородной массы без комочков.Яблоки нарезаем небольшими дольками.В творожную массу добавляем манку со сливками и еще раз взбиваем.Яблоки выкладываем в форму для выпекания.Заливаем яблоки приготовленной нами смесью - и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем около 40 минут.Приятного аппетита!
