Торт Кофе, Каппучино (с тирамису уклоном)

Национальная кухня:
  1. minadzhinova77

    minadzhinova77 Минаджинова Эмма

    Несложный рецепт торта Кофе, Каппучино (с тирамису уклоном) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 174 килокалорий.


    Торт Кофе, Каппучино (с тирамису уклоном)
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 174 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на девять порций

    • 2 мягких шоколадных бисквитных коржа (Wiener Boden) (у меня покупные, но можно и самим спечь) )
    • 250 г сливок
    • 500 г маскарпоне
    • ром или коньяк 5 cl
    • 5 пластинок желатина
    • 70 г сахара
    • пакетик ванильного сахара
    • 3 пакетика каппучино - порошка (с любым любимым вкусом)
    • растворимый кофе и коньяк для пропитки
    • Biskotten (савоярди)

    Пошаговое приготовление

    1. В мисочку переложить маскарпоне и слегка взбить.
    2. Отдельно взбить сливки до крепких пиков.
    3. Пластинки желатина замочить в холодной воде.
    4. Размягчённые пластинки отжать, переложить в чашку с небольшим количеством тёплой воды и распустить на водяной бане.
    5. Каппучино - порошок, сахар и коньяк смешать.
    6. Добавить распущенный желатин и перемешать.
    7. Желатиновую массу добавить к маскарпоне.
    8. Хорошенько перемешать миксером.
    9. Добавить взбитые сливки и снова тщательно перемешать.
    10. В горячей воде развести кофе, добавить коньяк и перемешать.
    11. Вокруг бисквита закрепить кольцо.
    12. Выложить примерно 1/1, крема и равномерно распределить.
    13. Савоярди обмакнуть в кофейной смеси и плотным слоем выложить на крем.
    14. Сверху выложить почти всю оставшуюся кремовую массу, оставив чуть - чуть для верха.
    15. Накрыть вторым коржом.
    16. Промазать оставшимся кремом.
    17. Убрать где - то на 4 часа в холодильник.
    18. Украсить по желанию.
    19. Вот и всё!!!
    20. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    Предлагаю вам быстрый и вкусный тортик - прекрасный выход для тех, кто любит побаловать своих домашних сладеньким, но при этом на трудоёмкую выпечку катастрофически не хватает времени. Торт получился, нежный, лёгкий и воздушный - остановиться просто невозможно!! Небольшое примечание- если брать покупные бисквитные коржи - то их лучше тоже слегка пропитать кофейной жидкостью. У меня коржи были безумно нежные и мягкие - поэтому этого делать не пришлось.



     
    nastasyan нравится это.
  2. groshikova91

    groshikova91 Грошикова Валя

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    ulko85 и Звёздочка Д нравится это.
  3. sh_galka

    sh_galka Штыхова Галка

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    ruzmanova95 нравится это.
  4. Lllbeiio

    Lllbeiio Вера М

    рецептик супер!!:)
     
    Uaoeeza и О_Возняковская нравится это.
  5. fatullaeva96

    fatullaeva96 Фатуллаева Даша

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  6. ulyat

    ulyat Улья Т

    Спасибо за рецепт, готовила торт кофе, каппучино (с тирамису уклоном) на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    v_vasilisa нравится это.
  7. martovskaya94

    martovskaya94 Мартовская Люси

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    b_anika, Шербашова А и ЛюляГ нравится это.
  8. АришаИ

    АришаИ Илличевская Ариша

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  9. plygun96

    plygun96 Людочка П

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  10. Ubvseovo

    Ubvseovo Микитко Антонина

    Когда в первый раз попробовала торт кофе, каппучино (с тирамису уклоном), мне не понравилось.
     
    floioeden нравится это.