Капустная запеканка в духовке

Подайте такую запеканку к ужину или на полдник. Подавать это блюдом можно как теплым, так и холодным.

Капустная запеканка готовится в духовке, благодаря этому считается легким и диетическим блюдом.

Количество порций: 4-5

Простой рецепт капустной запеканки в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 298 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 298 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка

Ингредиенты на десять порций

• Капуста, кочан — 1/1, Штуки
• Масло сливочное — 10 Грамм
• Манная крупа — 2 Ст. ложки
• Молоко — 50 Миллилитров
• Соль — По вкусу
• Яйца — 2 Штуки
• Сметана — 30 Грамм
• Укроп — 1 Пучок

Пошаговое приготовление

1. Приготовим продукты для запеканки.
2. Капусту шинкуем.
3. Кладем капусту в сотейник, вливаем молоко, солим и припускаем до мягкости. Затем всыпаем манку и перемешиваем. Оставляем под крышкой остывать.
4. Отвариваем одно яйцо, второе оставляем сырым. Вареное яйцо чистим, режем на кубики.
5. Смешиваем сырое яйцо со сметаной и солью.
6. Берем удобную тару для смешивания. Выкладываем капусту с манкой.
7. Добавляем вареное яйцо и укроп. Перемешиваем.
8. Добавляем сырое яйцо со сметаной. Перемешиваем.
9. Форму смазываем сливочным маслом, переливаем капустную массу. Ставим в духовку горячую. Температура запекания - 180 градусов, время - до 20 минут.
10. Запеканка готова. Дайте ей немного остыть и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик капустной запеканки в духовке

 

выглядит очень аппетитно