Салат из горбуши с картофелем и перцем

Несложный рецепт салата из горбуши с картофелем и перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 528 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 528 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Горбуша 500 г
• Картофель 300 г
• Сладкий перец 2 штуки
• Зеленый лук 50 г
• Кинза по вкусу
• Соль по вкусу
• Растительное масло 4 столовые ложки
• Молотый черный перец по вкусу
• Яйцо куриное 1 штука
• Майонез 50 г
• Лимонный сок 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Филе горбуши отварите и разберите на маленькие кусочки. Сбрызните лимонным соком.
2. Отварите картофель и нарежьте кубиками.
3. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте соломкой.
4. Порубите зеленый лук.
5. Промойте салатные листья.
6. Сварите вкрутую яйцо и нарежьте соломкой.
7. Соедините все ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте салат майонезом.
8. Сверху готовый салат посыпьте рубленой кинзой.

 

Спасибо
Будем пробовать!