Иногда хочется побаловать себя чем-нибудь оригинальным, при этом не проводя долгие часы за плитой. В этом случае всегда можно приготовить легкий салат, сочетая самые неожиданные ингредиенты. Предлагаем вам попробовать приготовить одно из таких блюд - салат с грушами и сыром рокфор. Салат очень нежный и легкий. Готовится за 15 минут.Простой рецепт салата с грушами и сыром рокфор за 15 минут французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 26 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 26 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Новый годСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийГруша 2 шт.Руккола 100 гСыр рокфор 50 гГрецкие орехи 60 гЛимон 60 гМята 5 гМед цветочный 40 гОливковое масло 30 млСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеНа сковороде на среднем огне обжарьте орехи в течение 1 минуты (до появления запаха), добавьте мед и обжарьте в течение еще 30 секунд; сразу же переложите орехи на тарелку, чтобы не слиплись.Сыр нарежьте крупно, отделите листочки мяты от стеблей.Выдавите сок из лимона.Из груши удалите сердцевину, нарежьте тонкими ломтиками и слегка сбрызните соком лимона.В салатнице смешайте грушу с рукколой, добавьте листочки мяты.Для заправки соедините оставшийся сок лимона, оливковое масло, посолите, поперчите.Выложите салат на тарелки, полейте заправкой, перемешайте, украсьте сыром и орехами, подавайте.Заказать все необходимые ингредиенты для салата можно на сайте «Шефмаркета».
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото салата с грушами и сыром рокфор за 15 минут очень аппетитно выглядит!!!
