Шоколадно-вишневый десерт с вафлями ко Дню святого Валентина

Простой рецепт шоколадна-вишневого десерт с вафлями ко Дню святого Валентина домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 777 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 777 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Шоколадный соус 450 г
• Шоколадные чипсы 340 г
• Вода 3 столовые ложки
• Шоколадные вафли 260 г
• Бренди ¼ стакана
• Вишневое мороженое 1,7 л
• Шоколадное мороженое 850 мл

Пошаговое приготовление

1. В кастрюле смешайте шоколадный соус, шоколадные чипсы и воду. Поставьте на слабый огонь, пока шоколад не расстаит и масса не станет однородной. Снимите с огня и добавьте бренди. Охладите.
2. Застелите пленкой круглую глубокую миску диаметром 25 см. Намажьте вишневое мороженое на дно и края миски, оставив по 2 см чистого края сверху. В центре сделайте углубление в 15 см. Поставьте в морозилку на 30 минут. Наполните углубление шоколадным мороженым и разровняйте. Сверху выложите слой вафель и слегка прижмите. На вафли вылейте примерно 1 стакан шоколадного соуса и снова слой из оставшихся вафель. Накройте все пленкой и поставьте на ночь в морозилку.
3. Слегка нагрейте оставшийся соус на медленном огне, постоянно помешивая. Переверните десерт на блюдо, снимите пленку, порежьте на сегменты и подавайте с соусом.