Простой рецепт запеканки кровяной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 71 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 71 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на девять порцийкровь свиная 125 гкрупа ячневая 45 гсало топленое свиное 35 гможжевельник 5 гперец чёрный молотый по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеЯчневую крупу промывают, заваривают кипятком, дают набухнуть, затем вливают процеженную свиную кровь, топленое сало, добавляют соль, перец, ягоды можжевельника, перемешивают.Массу выкладывают в смазанную маслом и посыпанную сухарями миску.Запекают в духовке около получаса.