Очень простой рецепт джема из айвы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 206 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 206 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийайва - 1.5 кгапельсины - 0,5 кгсахарПошаговое приготовление0,5 кг айвы промываем, очищаем, удаляем серцевину и нарезаем на пластинки.Укладываем в кастрюлю и заливаем неболшим колличеством воды. Доводим до кипения и варим под крышкой на небольшом огне 30 минут.Затем все процеживаем и выдавливаем как можно больше сока.Остальную айву промываем, очищаем и режим на кусочки.Очищеные апельсины тоже нарезаем.Айву и апельсины смешиваем, щаливаем айвовым отваром и варим в течении часа.Массу протираем через друшлаг, добовляем такое же количество сахара и увариваем до загущения.Кипящим пюре заполняем банки и закатываем.