Спагетти a la матричиана

Несложный рецепт спагетти а la матричиана итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 55 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 55 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• 150 г спагетти
• половина луковицы
• 2 зубчика чеснока
• 100 г бекона
• 250 г консервированных томатов в собственном соку
• 1 ст. л. оливкового масла
• базилик сушеный
• соль
• молотый черный перец
• зелень петрушки.

Пошаговое приготовление

1. Лук и чеснок мелко нарезать.
2. Бекон нарезать.
3. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить бекон, затем добавить чеснок, лук, базилик и обжарить до золотистого цвета.
4. Добавить помидоры, посолить и поперчить.
5. Отварить макароны в подсоленной воде, затем воду слить и выложить макароны в соус. Перемешать. Украсить зеленью петрушки. Подавать сразу же.

Если есть свежий базилик, то можно украсить спагетти им, тогда сушеный базилик добавлять не надо.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

готовила спагетти а la матричиана много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта