Тушеное мясо с чечевицей

Непростой рецепт тушеного мяса с чечевицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 669 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 669 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Сардельки 8 штук
• Репчатый лук 1 головка
• Морковь 150 г
• Пастернак 2 штуки
• Шампиньоны 150 г
• Сухие дрожжи 2 чайные ложки
• Мед 1 столовая ложка
• Темное пиво 250 мл
• Чечевица 250 г
• Рубленая петрушка по вкусу
• Белый хлеб по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нагрейте 1 ст. ложку оливкового масла в большой кастрюле и разогрейте в ней свиные сардельки.
2. Выложите колбаски и положите в кастрюлю лук, морковь и пастернак, чтобы они хорошо пропитались маслом.
3. Жарьте 8 минут до тех пор, пока лук не станет золотистым, а морковь не станет мягкой.
4. Затем добавьте грибы и жарьте еще минуты 2 или чуть больше.
5. Сардельки перемешайте с дрожжевой пастой и медом, залейте пивом и посыпьте приправами, доведите до кипения и добавьте чечевицу.
6. Не забудьте готовое блюдо украсить петрушкой. Подавайте с хрустящим хлебом.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

А что вы нашли в тушеном мясе с чечевицей??? Мне, например, не очень понравилось

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Мы тоже недавно первый раз делали тушеное мясо с чечевицей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))