Паста с тефтелями

Простой рецепт пасты с тефтелями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 315 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 315 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из макарон

Ингредиенты на десять порций

• Спагетти — 300 г
• Фарш мясной — 300 г
• Яйцо — 1 шт
• Томат - паста — 200 г
• Луковица — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Растительное масло
• Перец
• Соль

Пошаговое приготовление

1. В миску с фаршем добавить яйцо.
2. Посолить и поперчить. Сформировать небольшие «колобочки» и обвалять их в муке. Обжарить на растительном масле. В глубокой сковороде обжарить на растительном масле мелко нашинкованный лук. Добавить тертую морковь. Обжарить в течение 3-5 минут, добавить томатную пасту и 1/1, стакана воды. Довести до кипения и выложить тефтели в сковороду.
3. Томить еще 10-15 минут на медленном огне. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности. Отбросить на дуршлаг и заправить сливочным маслом.
4. Выложить на тарелку порцию спагетти и сверху тефтели с соусом. Приятного аппетита!

 

Красиво, вкусно, класс просто!