Ромштекс из курицы на сковороде

Национальная кухня:
  1. Wocuene

    Wocuene Маевская

    Из курицы можно приготовить все, что душа пожелает! Спектр применения курятины настолько велик, что порой не знаешь, что и готовить. Рекомендую попробовать приготовить ромштексы в нежной панировке.

    Поделюсь своим способом приготовления ромштекса из курицы на сковороде. Куриное мясо жарится на сковороде, предварительно искупавшись в кляре. Очень вкусно подавать ромштексы к столу вместе с гарниром. Картофельное пюре, макароны, овощи-гриль - подойдет, почти все! Удачного приготовления!

    Количество порций: 4-6

    Простой рецепт ромштекса из курицы на сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 122 килокалорий.


    Ромштекс из курицы на сковороде
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 122 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в панировке

    Ингредиенты на четыре порции

    • Куриная грудка — 3 Штуки
    • Яйцо — 1 Штука
    • Соль и перец — По вкусу
    • Соус соевый — 3 Ст. ложки
    • Масло растительное — 2 Ст. ложки
    • Сухари панировочные — 3 Ст. ложки
    • Сыр твердый — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Куриные грудки тщательно промойте и обсушите. Разрежьте на порционные кусочки, затем слегка отбейте.
    2. Посолите и поперчите каждый кусок мяса. Обмакните курочку во взбитое яйцо, затем — в соевый соус. Обваляйте в панировочных сухарях.
    3. Разогрейте в сковороде масло, обжарьте ромштексы с двух сторон до золотистой корочки.
    4. В конце приготовления посыпьте ромштексы тертым сыром. Накройте сковороду крышкой, готовьте пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!


     
  2. Eajjuuou

    Eajjuuou Лилия Гала

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт ромштекса из курицы на сковороде!