Привидения из зефира

Национальная кухня:
  1. ecaboywxu

    ecaboywxu Member

    Эти милые зефирные привидения не только украсят праздничный стол и разнообразят страшное меню в мистическую ночь, но и станут отличным лакомством для детей.

    Очень простой рецепт привидений из зефира домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 254 килокалорий.


    Привидения из зефира
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 254 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Хэллоуин
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Масло сливочное несоленое0,5 ст. л.
    • Кокосовая стружка50 г
    • Шоколад горький50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала необходимо приготовить 110 г белого зефира, 90 г воздушного риса и остальные ингредиенты.
    2. В кастрюлю выложить мягкое сливочное масло, зефир и варить до полного растворения на медленном огне, постоянно помешивая.
    3. Затем добавить к зефиру воздушный рис и тщательно перемешать, чтобы получилась плотная липкая масса. Из нее и будем лепить фигурки.
    4. Руки смазать маслом и, аккуратно отщипывая от общей зефирной массы кусочки, вылепить милых приведений. Зефирные фигурки обвалять в кокосовой стружке и аккуратно расставить их на плоском блюде.
    5. Горький шоколад растопить на водяной бане, обмакнуть в него зубочистку и нарисовать привидениям глазки и рот.
    6. Готовый десерт остудить.