Запеченные кабачки с мясом и помидорами

Простой рецепт запеченных кабачков с мясом и помидорами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 246 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 246 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Засолка

Ингредиенты на семь порций

• кабачки (небольшие) 1 шт.
• мясо (вареное) 100 грамм
• лук 1 шт.
• соль
• помидоры 1 шт.
• майонез 1 ст. л.
• масло подсолнечное 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Легкая закуска, вкусна как в горячем, так и в холодном виде.
2. Кабачок нарезать кружочками, выложить на противень для запекания.
3. Луковицу очистить и мелко нарезать, отварное мясо прокрутить через мясорубку.
4. Обжарить лук с мясом на растительном масле до золотистого цвета, затем выложить поверх кабачков.
5. Помидор нарезать кружочками и выложить поверх мяса.
6. Чуть - чуть посолить и смазать сверху каждый помидор майонезом.
7. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
8. Приятного аппетита!