Куриные лапки

Национальная кухня:
  1. Fowghfkgt

    Fowghfkgt Саша

    Непростой рецепт куриных лапок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 302 килокалорий.


    Куриные лапки
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 302 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на две порции

    • Для начинки:
    • 300-400 г мяса
    • 1 яйцо
    • соль, перец
    • 1 луковица
    • Для теста:
    • 2-3 ст. муки
    • около 6 ст. л. сливочного масла (мягкое)
    • щепотка соли, соды
    • 1 яйцо
    • около 0,5 ст. пива
    • солёная соломка
    • подсолнечное масло

    Пошаговое приготовление

    1. Перемолоть мясо и луковицу на мясорубку, добавить яйцо, соль, перец, немного муки или батона, вымешать фарш (как для котлет)
    2. Замесить некрутое тесто, раскатать его чтобы просвечивалось и порезать на полоски около 4 см шириной
    3. Середину соломки облепить фаршем, замотать в тесто так, чтобы соломка торчала с обеих сторон
    4. Жарить на подсолнечном масле с обеих 2-3 сторон
    5. Когда «лапки» немного остынут, разрезать каждую пополам.


     
  2. volnova98

    volnova98 Вольнова Ника

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  3. Agyybpvjv

    Agyybpvjv Инна

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)