Азу по-татарски (в мультиварке)

Несложный рецепт азу по-татарски (в мультиварке) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 56 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 56 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Азу

Ингредиенты на восемь порций

• Говядина - 400 г
• Картофель - 2-3 шт.
• Огурцы маринованные - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Паста томатная - 2 ст. л.
• Соль - по вкусу
• Специи - по вкусу
• Перец красный - по вкусу
• Вода - 1,5 стакана

Пошаговое приготовление

1. Нарезать мясо продольными кусочками.
2. Лук нашинковать, морковь порезать соломкой, чеснок нарезать пластинками, огурчики соломкой.
3. Выставить на мультиварке режим «жарка» на 20 минут. Включить, пару минут разогреть. В разогретую и смазанную маслом чашу мультиварки засыпать мясо, крышку оставить открытой. Обжаривать мясо минут 10, помешивая.
4. Далее добавить нарезанные морковь, лук и чеснок, обжаривать оставшееся время, тоже помешивая.
5. Далее выставить режим тушение/рагу на 1 час 10 минут. Добавить в чашу огурцы, томатную пасту, соль, перец, специи, 1 стакан воды. Закрыть крышку и тушить 40 минут.
6. Тем временем нарезать картофель.
7. Когда 40 минут пройдёт, добавить в чашу картофель и ещё полстакана воды. Тушить оставшиеся 30 минут. Приятного аппетита!

 

Азу по-татарски (в мультиварке) - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Мой самый любимый рецепт азу по-татарски (в мультиварке)!!!
Я тоже так готовлю!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!