Салат из черной редьки

Национальная кухня:
  1. feoez

    feoez Member

    Простой рецепт салата из черной редьки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 320 килокалорий.


    Салат из черной редьки
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 320 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • На 10 полулитровых банок:
    • редька 90-3,5 кг
    • перец 46-400 г
    • или морковь 36-400 г
    • зелень 98-150 г
    • зелень 92-150 г
    • чеснок 85-10 зубчиков
    • соль 87-100 г
    • сахар 90-40 г

    Пошаговое приготовление

    1. Редьку моют, снова и на терке. полулитровую вливают 1/1, . ложки 9% - столового, добавляют петрушки, и небольшой чеснока. этого редьку, уплотняя столовой.
    2. По банки расположить бланшированного перца пластинки моркови. уложенной кладут 1 ложку, 1/1, чайной сахара заливают до продукта. приготовить рассол: 1 л — 50—60 г, 25—30 г.
    3. Рассол, процеживают марлю, доводят кипения используют заливки. накрывают и : полулитровые — 8—10, литровые — 12. После банки, несколько встряхивают прокатывают столу, лучше горячий со редьки.


     
    korotya85 и Солянова Л нравится это.
  2. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    КристюшаД нравится это.
  3. Мюляр К

    Мюляр К Мюляр

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата из черной редьки ещё не пробовала:D
     
    Feuquen нравится это.