Солёное томатное чатни (соус)

Национальная кухня:
  1. Валентина_Ю

    Валентина_Ю Юшкевич Валентина

    Простой рецепт солёного томатного чатни (соус) индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 92 килокалорий.


    Солёное томатное чатни (соус)
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 92 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Индийская кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на пять порций

    • 1 зеленый чилли, рубленный (заменила его молотым красным перцем, где - то 1/1, ч. л., можно и больше)
    • 1 ч. л. семян тмина
    • 2 чашки помидоров, рубленных
    • 1/1, чашки воды
    • 2 ч. л. сахара
    • 1 ч. л. соли

    Пошаговое приготовление

    1. Растопить гхи.
    2. Поджарить чилли и тмин около 1 минуты.
    3. Смешать помидоры, воду, соль и сахар и добавить в специи.
    4. Варить до мягкости.
    5. Часто помешивать до загустения помидоров.

    Очень вкусно, когда подается с Пакорами.



     
  2. Спасских А

    Спасских А Спасских Ангелина

    А что вы нашли в солёном томатном чатни (соус)??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  3. bidfb

    bidfb Active Member

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    ouhxnjbie и Свирбутович Н нравится это.
  4. svetlanat

    svetlanat Царёва Светлана

    Здравствуйте Валентина_Ю!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Михалева Т нравится это.
  5. Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Тинка_С нравится это.