Малиновое печенье

Такое лёгкое и вкусное печенье, пеку очень часто. Нам всем нравится. Можно делать с любого варенья или джема. Но особенно вкусно с малинового варенья. Как в одном мультфильме. Делается вообще очень просто. Вот вспомнила этот рецепт и решила поделится с вами!

Всем приятного чаепития и приятных выходных!

Простой рецепт малинового печенья европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 121 килокалорий.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 121 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Десерт, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на десять порций

• Варенье малиновое 200 мл
• Вода кипячёная 4 ст. л.
• Крахмал картофельный 1 ст. л.
• Маргарин 250 г
• Мука пшеничная 375 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сахар 125 г
• Сахарная пудра 120 г
• Яйца куриные 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Возмём такие продукты. Маргарин, муку, сахар, яйцо, воду, разрыхлитель.
2. Смешаем мягкий маргарин, яйцо, сахар и разрыхлитель.
3. Добавляем 2 ст. л. воды, муку. Замешиваем тесто.
4. Если надо подсыпем ещё муки.
5. Убираем тесто в холодильник на 30 минут.
6. Готовое тесто раскатываем в пласт. Я это делаю через плёнку и сразу на силиконовом коврике. Примерно 24 х 20 см, толщиной 1 см.
7. Варенье смешаем с ложкой крахмала. И намажем половину теста. По краям оставляем место.
8. Остальной половинкой теста накрываем вот таким образом.
9. Тесто по краям защипываем. Ставим в духовку на 25 минут при 180ºC.
10. Готовый пирог достаём и дадим немного остыть.
11. Разводим сахарную пудру с 2 ложками воды.
12. И намазываем пирог.
13. Сверху можно посыпать любой посыпкой. Дать остыть уже окончательно. И нарезаем на ромбики. Приятного аппетита.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.