Несложный рецепт пЕЧЕНЬЯ а ля Женовезе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 47 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 47 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на восемь порцийДля теста:маргарин, 200 гмука с разрыхлителем, 3 ст.сахар, 1/1, ст.яйцо, 1ванильная эссенция 1/1, ч. л.корица 1-2 ст. л. пудрылимонная эссенция 1 ч. л. (или сок одного лимона, или натертая цедра)сахарная пудрагрецкие орехикунжутные семечкиПошаговое приготовлениеПриготовить тесто, тщательно смешав все ингредиенты, и разделить на четыре части.Растолочь гр. орехи мелко, но не доводить до порошка.Разогреть духовку до 180Раскатать тонко одну часть теста, посыпать орехами и кунжутом, свернуть трубочкой и переложить на противень. Тоже самое сделать с остальными частями.Выпекать 20 мин. Затем вынуть из духовки, нарезать ломтиками и выпекать еще 15 мин. Охладить и посыпать сверху сахарной пудрой.Ванилин, корица и лимон варьируются по вкусу. Душистое, хрустящее и рассыпчатое печенье может долго храниться в плотно закрытой коробке. Однако в нашей семье оно всегда заканчивается на следующие сутки. Печенеце делать «тренировал» меня друг семьи, большой любитель фкусно покушать и часто захаживающий к нам на ужины. Каждый раз пробуя очередную версию, без стеснения анализировал вкусовой букет и желал усовершенствований. Последнюю версию (эту) не комментировал ибо остался полностью удовлетворен.
